הכירו את נבחרת הגבינות המנצחת שלנו, והפכו למומחים
בעצמכם עם כמה פרטים מפתיעים על כל גבינה
גבינת מוצרלה
הגבינה של האיטלקים. גבינה חצי קשה המיוצרת מחלב בקר והולכת נהדר בפיצה, לזניה וסלטים.
גבינת אמנטל
גבינת משוויץ מעמק אמה בעלת טעם מתקתק אגוזי עדין ואף מעט פירותי. הולכת טוב עם סלטים, פסטות, טארטים, ריזוטו וקישים.
גבינת ברי וקממבר
גבינות צרפתיות רכות העשויות מחלב פרה, עם קרום דק ולבן. טעמן עדין ואגוזי. הולכות טוב בסלטים, מאפי בצק עלים, בורקס ועוגות שמרים.
גבינת קשקבל
גבינה איטלקית חצי קשה מחלב כבשים בעלת מליחות עדינה הולכת טוב עם פיצות, טוסטים, פסטות, מאפים, קישים, לזניות ובורקסים.
גבינת איבריקו
גבינה ספרדית העשויה משילוב של חלב פרה, עיזים וכבשים. בעלת טעם אגוזי ופירותי. הולכת מצוין עם: פלטת גבינות, תוספת לסלטים ירוקים וכריכים.
גבינת מנצ׳גו
–גבינת כבשים חצי קשה מספרד קצת פיקנטית ובעלת טעם חזק הולכת טוב עם ריבה, שמן זית, לא מתאימה לבישול או לחימום, נהדרת לאכילה בפרוסות ובכריכים.
גבינת פרמז׳ן
גבינה מאיטליה, פיקנטית בעלת טעם "אגוזי" במקצת ועקצוץ קל בלשון ובחך .הולכת טוב עם פסטות, פיצות, פולנטה, ניוקי, רביולי, מרקים ומאפים.
גבינת גאודה
גבינה הולנדית במרירות עדינה ובמרקם חמאתי הולכת טוב עם טוסטים, כריכים, מאפים, קנלוני, סלטים ירוקים או עבור הקרמה למרקים.
גבינה כחולה
גבינה שמקורה באירופה מומלץ להגיש אותן בטמפרטורת חדר, בליווי יין או בירה, ליד פירות טריים או יבשים ואגוזים, כתוספת לפסטה שמנת או סלט ירוק עשיר.
גבינת טולום
גבינה חצי קשה אותנטית תורכית מאיזמיר. הולכת מצוין בסלטים ומאפים.
גבינת צ׳דר
גבינה אנגלית בעלת טעם עשיר ופיקנטי וצבע כתום מזוהה הולכת טוב עם פשטידות, פסטות, קישים וטוסטים.
משקה איירן
משקה יוגורט טורקי אותנטי במליחות עדינה, איכותי וקליל ומשתלב נהדר בכל ארוחה.
יוגורט יווני
יוגורט יווני אמיתי מיוון, עם חלבון טבעי ובמרקם סמיך ועשיר. מגיע במגוון טעמים מפנקים.
מעדני חלב
מעדני חלב בטעמים מפנקים במיוחד.
משקה יוגורט
משקאות יוגורט קרמיים במגוון טעמים שמתאימים לכל זמן.
גבינת פטה
גבינה המיוצרת בשיטה מסורתית, בעלת מרקם מחוספס מיוחד וטעם עשיר. מתאימה מצוין למאפים, כריכים וכתוספת לשקשוקה חמה.
גבינה בולגרית מעודנת
גבינה מלוחה בעלת טעם קרמי ועשיר, מתאימה במיוחד לסלטים, מאפים וכמובן להגשה ישר מהקופסא.