הגבינה של האיטלקים. גבינה חצי קשה המיוצרת מחלב בקר והולכת נהדר בפיצה, לזניה וסלטים.

גבינת משוויץ מעמק אמה בעלת טעם מתקתק אגוזי עדין ואף מעט פירותי. הולכת טוב עם סלטים, פסטות, טארטים, ריזוטו וקישים.

גבינות צרפתיות רכות העשויות מחלב פרה, עם קרום דק ולבן. טעמן עדין ואגוזי. הולכות טוב בסלטים, מאפי בצק עלים, בורקס ועוגות שמרים.

גבינה איטלקית חצי קשה מחלב כבשים בעלת מליחות עדינה הולכת טוב עם פיצות, טוסטים, פסטות, מאפים, קישים, לזניות ובורקסים.

גבינה ספרדית העשויה משילוב של חלב פרה, עיזים וכבשים. בעלת טעם אגוזי ופירותי. הולכת מצוין עם: פלטת גבינות, תוספת לסלטים ירוקים וכריכים.

–גבינת כבשים חצי קשה מספרד קצת פיקנטית ובעלת טעם חזק הולכת טוב עם ריבה, שמן זית, לא מתאימה לבישול או לחימום, נהדרת לאכילה בפרוסות ובכריכים.

גבינה מאיטליה, פיקנטית בעלת טעם "אגוזי" במקצת ועקצוץ קל בלשון ובחך .הולכת טוב עם פסטות, פיצות, פולנטה, ניוקי, רביולי, מרקים ומאפים.

גבינה הולנדית במרירות עדינה ובמרקם חמאתי הולכת טוב עם טוסטים, כריכים, מאפים, קנלוני, סלטים ירוקים או עבור הקרמה למרקים.

גבינה שמקורה באירופה מומלץ להגיש אותן בטמפרטורת חדר, בליווי יין או בירה, ליד פירות טריים או יבשים ואגוזים, כתוספת לפסטה שמנת או סלט ירוק עשיר.

גבינה חצי קשה אותנטית תורכית מאיזמיר. הולכת מצוין בסלטים ומאפים.

גבינה אנגלית בעלת טעם עשיר ופיקנטי וצבע כתום מזוהה הולכת טוב עם פשטידות, פסטות, קישים וטוסטים.

משקה יוגורט טורקי אותנטי במליחות עדינה, איכותי וקליל ומשתלב נהדר בכל ארוחה.

יוגורט יווני אמיתי מיוון, עם חלבון טבעי ובמרקם סמיך ועשיר. מגיע במגוון טעמים מפנקים.

מעדני חלב בטעמים מפנקים במיוחד.

משקאות יוגורט קרמיים במגוון טעמים שמתאימים לכל זמן.

גבינה המיוצרת בשיטה מסורתית, בעלת מרקם מחוספס מיוחד וטעם עשיר. מתאימה מצוין למאפים, כריכים וכתוספת לשקשוקה חמה.

גבינה מלוחה בעלת טעם קרמי ועשיר, מתאימה במיוחד לסלטים, מאפים וכמובן להגשה ישר מהקופסא.